Ini Jenis Ikan Nila Yang Paling Diminati Pasar

Berbicara ihwal ikan nila, pasti Anda sudah tidak ajaib lagi dengan jenis ikan air tawar ini. Menu nila baik digoreng, dibakar, sup, maupun jenis santapan yummy yang lain nyaris bisa ditemui di nyaris seluruh jenis restoran dan rumah makan di Indonesia. Dari warung tenda sederhana di pinggir jalan, hingga restoran bintang lima yang terkenal. Hal ini menunjukkan tingginya minat pasar akan daging ikan nila.

Sumber : https://www.ikannila.com/

Seperti halnya ikan air tawar yang lain, ikan nila juga mudah diternakkan. Saat ini di Indonesia terdapat dua puluh satu jenis ikan nila yang biasa dibudidayakan dan diperjual belikan. Beberapa di antaranya yakni hasil kawin silang, dan ada juga ikan lokal unggulan orisinil Indonesia. Mari kita lihat beberapa di antaranya, yang merupakan jenis nila yang paling diminati masyarakat Indonesia.

 
1. Jenis Ikan Nila Yang Paling Diminati

• Ikan nila merah.

Jenis ini ada dua ikan nila merah NIFI (National Inland Fish Institute) yang merupakan persilangan jenis ikan nila setempat dan nila mancanegara. Lalu ada nila merah GIFT (Genetic Improvement of Farmed Tilapia). Ikan jenis ini ialah salah satu yang paling disukai masyarakat. Pembudidaya juga menyukainya, alasannya ialah lebih tahan kepada pergantian cuaca dan salinitas air, cepat panen, dan lebih tahan terhadap penyakit.  

 

Jenis nila merah lain yang cukup populer ialah nila merah larasati. Ikan ini merupakan hasil persilangan dari nila pandu jantan dan nila kunti betina. Nila larasati diklaim mempunyai survival rate yang tinggi, sekitar 90% dan tahan terhadap pergeseran lingkungan. Ikan yang banyak dikembangkan di Klaten ini juga ekonomis pangan dan cepat berkembang hingga cepat bisa dipanen.

• Ikan nila hias

Ikan nila hias digemari bukan untuk dikonsumsi, tetapi untuk dipelihara di kolam penghias taman dan halaman. Nila dengan warna yang cerah seperti ikan nila merah sering dijadikan ikan hias, ibarat halnya ikan mas. Nila hias juga cenderung gampang dipelihara alasannya adalah gampang mengikuti keadaan dengan lingkungan. Kemampuannya dalam memakan banyak jenis pakan juga menjadikannya binatang peliharaan yang tidak rewel dan merepotkan.

Nila hias yang populer salah satunya berasal dari Kabupaten Tulung Agung. Dengan menyilangkan nila hitam, nila merah, dan nila slayer, didapat ikan nila hias dengan badan bulat dan ekor yang panjang. Warna ikan nila hias beraneka ragam dari merah, perak, dan hitam.

• Ikan nila nirwana

Ikan nila ini yakni hasil persilangan ikan nila GIFT dan GET (Genetically Enhanced Tilapia) yang merupakan nila asal Filipina. Dagingnya berwarna putih, lebih padat, dan minim duri sehingga banyak diminati bahkan oleh pelanggan luar negeri. Pemasaran ikan nila surga bahkan sudah hingga ke benua Amerika dalam bentuk daging ikan fillet.

Dalam usia enam bulan ikan ini bisa berbobot sampai 1 kilogram. Ikan nila surga mulai dikenalkan pada khalayak ramai sejak tahun 2006, dan hingga kini terus mengalami penyempurnaan benih. Varietas ketiga ikan ini diklaim lebih berpengaruh daya tahan tubuhnya, lebih rendah FPR-nya dan lebih padat dagingnya.

• Ikan nila GESIT

Ikan ini tergolong yang paling cepat besar. Dalam waktu enam bulan saja bisa mencapai berat 600 gram dengan panjang 8 cm. Tak salah kalau jenis ini lumayan banyak dibudidayakan, alasannya peminatnya juga banyak. Selain itu juga cepat bisa dipanen sehingga cepat menghasilkan, sehingga patut sekali untuk dibudidayakan.

Ikan nila GESIT juga diklaim lebih tahan pada kadar salinitas air yang tinggi sampai bisa dibudidayakan pada air payau atau lingkungan kolam di tempat dataran rendah. Kadar salinitas sendiri adalah kadar garam pada air.  

 

2. Ciri Ikan nila yang digemari pasar
Dari sekian banyak jenis nila yang beredar di pasaran, empat jenis nila di atas ialah yang paling disukai pasar. Sekaligus juga disukai para peternak dan pembudidaya karena keunggulannya. Pasar nila bukan lagi hanya di dalam negeri saja, namun juga sudah menyentuh ranah ekspor hingga ke banyak sekali negara di Asia bahkan di benua yang lain. Secara biasa , ada beberapa ciri ikan nila yang disenangi oleh konsumen.

• Nila yang besar, dengan daging yang banyak dan bobot sekitar 400-600 gram. Untuk itu pastikan selama proses perawatan ikan nila menggunakkan probiotik ikan nila untuk menunjang kebutuhan nutrisinya. Nila berukuran besar juga memiliki harga yang lebih tinggi dan diminati oleh kedai kuliner dan rumah makan.
  
  
• Nila dengan warna merah condong lebih disukai dari pada yang berwarna hitam. Hal ini alasannya nila merah tampaklebih anggun dan menghidupkan selera masa dihidangkan.
  
• Nila dengan daging yang lebih padat karena lebih yummy dan membuat kenyang.  

 

3. Ciri bibit ikan nila yang manis
Menggunakan bibit yang anggun dan sehat merupakan hal yang mutlak untuk keberhasilan budidaya nila. Pada dasarnya ikan nila mampu menciptakan lebih banyak bibit dibandingkan dengan ikan lainnya, sekitar 2.000-2.800 butir telur yang siap tetas. Namun perlu perhatian khusus mudah-mudahan bibit yang disemai memang sehat, dengan ciri berikut :

• Bibit ikan nila yang siap semai berskala antara 8 hingga 12 cm dengan kepadatan sebar 15 ekor per m3. Usahakan ukuran bibit seragam di dalam kolam. Sortir dahulu bibit nila sebelum disebar, jangan sampai bibit yang kurang sehat ikut disemai alasannya yakni niscaya karenanya akan berlawanan pula.
  
• Bibit yang bagus yakni yang gerak renangnya gesit dan warnanya cerah.
  
• Tidak ada cacat yang terdapat pada badan ikan. Tidak ada luka, gesekan, maupun ketaknormalan yang lain.

Sebaiknya taruh dulu bibit di dalam wadah berisikan air kolam atau tambak selama tiga puluh menit sebelum dimasukkan ke dalam bak. Tujuannya semoga belum dewasa ikan itu dapat beradaptasi terlebih dulu. Miringkan sedikit wadah hingga ikan berenang sendiri ke dalam kolam, jangan menuangkannya ke bak alasannya yaitu akan menciptakan ikan terkejut.  

 

4. Klasifikasi Ikan Nila Berdasarkan Kebutuhan Pasar

• Ikan nila untuk konsumsi, lazimnya yang besar, dengan daging padat dan tebal.
  
• Ikan nila hias, dengan warna-warni menarik dan sirip serta ekor yang lebih panjang dari nila biasa.
  
• Ikan nila untuk hibrida, dengan ciri daya tahan tubuhnya besar lengan berkuasa menghadapi lingkungan kolam, tahan penyakit, dan bisa memproduksi lebih banyak anakan.

Demikian klasifikasi tentang nila yang paling diminati konsumen Indonesia serta cara membudidayakannya. Perlu ketelatenan dalam memelihara ikan ini, namun balasannya sungguh sepadan mengenang peminat ikan nila sungguh banyak. Karenanya, jikalau Anda tertarik pada usaha ternak atau budidaya ikan dan ingin risikonya diserap dengan baik oleh pasar, tidak ada salahnya untuk menentukan budidaya nila.


Postingan Dikirim Oleh : Karolina Eka Yulianti

Tag post : 

ikan nila, budidaya ikan nila, umpan ikan nila, resep ikan nila, gambar ikan nila, bibit ikan nila, pakan ikan nila, ikan nila merah, olahan ikan nila, ikan nila bakar, mancing ikan nila, pesmol ikan nila, masak ikan nila, ikan nila meningkat biak dengan cara, harga ikan nila, harga bibit ikan nila, masakan ikan nila, cara budidaya ikan nila, pepes ikan nila, ikan nila goreng, jenis ikan nila, jenis jenis ikan nila, jenis ikan nila nirwana, jenis ikan nila yang cepat besar, jenis ikan nila yg cepat besar, jenis ikan nila yang laku di pasaran, jenis ikan nila merah, jenis ikan nila gift, jenis ikan nila cepat besar, jenis ikan nila hias, jenis ikan nila terbaik, jenis ikan nila unggulan, jenis ikan nila unggul, jenis jenis ikan nila dan gambarnya, jenis ikan nila terbaru, jenis ikan nila gesit, jenis ikan nila besar, jenis ikan nila yang sering dibudidayakan, jenis ikan nila hitam, jenis ikan nila kumpay